今日晚餐～虱目魚肚炊飯
說到虱目魚肚～北部的虱目魚肚價格都偏貴，讓麻麻很難下手買下去，所以...

今日晚餐～虱目魚肚炊飯
說到虱目魚肚～北部的虱目魚肚價格都偏貴，讓麻麻很難下手買下去，所以這次回台南～麻麻趕緊上市場去收刮虱目魚，虱目魚有很多的營養成分，聲稱海中的牛奶，麻麻我最常用虱目魚骨來熬高湯，這次的炊飯用的高湯材料就是虱目魚骨+洋蔥～熬出來的高湯又香又濃（因為有洋蔥所以沒有魚腥味喔！），整塊虱目魚肚一起下去跟炊飯一起煮～開鍋時整個廚房滿滿的魚香～哇嗚～肚子餓了！趕緊開飯囉！

---